Info sésame d’Inde

Le RASFF (le système européen d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux) informe que du sésame en provenance d’Inde a été traité avant l’export avec de grosses quantités d’oxyde d’éthylène. L’oxyde d’éthylène a été utilisé en tant que désinfectant et il est connu pour être fortement cancérigène. Actuellement, nous ne savons pas encore depuis quand ce traitement a été fait.

Je n’ai pour l’instant pas d’information concrète de mon fournisseur si le lot est concerné.

En attendant, et jusqu’à plus ample information, je vous demande de NE PAS CONSOMMER le sésame que vous auriez acheté à La Portion Magique en fin d’année 2020.